domingo, 16 de agosto de 2015

Comida china en Corea del Sur; Malaxiangguo (麻辣香锅, en coreano, 마라향솥 o 마라샹궈)


Anteayer cené junto a mi mejor amigo la comida china llamada Malaxiangguo (麻辣香锅) cerca de mi casa.
En el idioma coreano este plato se llama 마라향솥 o 마라샹궈.

De todas formas, no es una comida popular aquí en Corea del Sur.


Dicen que este plato es de la provincia, Sichuan (en chino: 四川), la cual es una provincia del suroeste de la República Popular China.




El método de ordenar esta comida es sencillo.

1. Primero, escoge lo que quieras a tu gusto entre varias verduras, carnes, fideos chinos y Tofu chino y entregalo al dueño.

2. Entoncés el dueño va a medir el peso y te dirá el precio;
   El precio es generalmente KRW 10,000~15,000 por cada una persona segun la 
   cantidad que escogiste.

3. Al final, dile al dueño el nivel del sabor picante; Favor pedir que concine menos 
   picante, sin embargo es una comida super picosa.




Es una comida muy picante, pero tiene el sabor adictivo.

Te recomiendo comer este plato junto con el arroz.



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El restaurante se llama "일품향 마라향솥" y la ubicación del restaurante es como la imagen superior.

Baja en la estación "Bupyeong" de la linea 1 del metro de Seul y sal de la salida Nro# 1.
Entoncés vas a enfrentar un callejón y sube a lo largo de este callejón por 3~5 minutos.

Al final vas a encontrar este restaurante al otro lado del cruce de peatones.

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